Café Torrado em Grãos Amarelo 1kg

R$115,00

Café em grãos Empório Brasil Gourmet 1 KG

Nosso campeão de vendas agrega custo e benefícios. O verdadeiro café brasileiro forte e encorpado com notas de chocolate, o que faz desse café o campeão de vendas há quase 20 anos.

O Café Empório Brasil possui torra média sendo um café equilibrado, de aroma complexo, com notas de chocolate e caramelo. Apresenta doçura elevada, corpo aveludado, baixa acidez e com finalização persistente e prazerosa.

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Descrição

O Café Empório Brasil Amarelo é o nosso campeão de vendas há quase 20 anos. É o verdadeiro café brasileiro: forte, encorpado e com notas de chocolate, com excelente custo-benefício para o consumo diário.

A torra média deixa a bebida equilibrada, com aroma complexo, notas de chocolate e caramelo, doçura elevada, corpo aveludado e baixa acidez, com uma finalização persistente e prazerosa. Agrada a quem gosta de café forte sem amargor excessivo.

Perfil sensorial

  • Notas: chocolate e caramelo
  • Doçura: elevada
  • Corpo: aveludado e encorpado
  • Acidez: baixa
  • Finalização: persistente

Ficha técnica

  • Torra: média
  • Apresentação: em grãos
  • Peso: 1kg

Como preparar

Versátil: vai muito bem no espresso (moagem fina), no coador ou filtro de papel (moagem média) e na prensa francesa (moagem grossa). Use cerca de 10g de café para cada 100ml de água entre 92°C e 96°C.

Conservação

Depois de aberta, mantenha a embalagem bem fechada, em local fresco, seco e longe da luz.

Informação adicional

Peso 1 kg
Dimensões 8 × 14 × 20 cm

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